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Presidente Medina deja en operación planta procesadora de papilla para infantes, envejecientes y postres del desayuno escolar Featured

El presidente Danilo Medina toma una papilla de las que fabrica la empresa procesadora inaugurada este jueves en la provincia María Trinidad Sánchez El presidente Danilo Medina toma una papilla de las que fabrica la empresa procesadora inaugurada este jueves en la provincia María Trinidad Sánchez Fuente Externa

MARIA TRINIDAD SÁNCHEZ.- El presidente Danilo Medina entregó la planta procesadora de cereales del consorcio Arrocero El Pozo, con una capacidad de producción de 200 toneladas para arroz partido.

La planta para fabricar papilla de arroz, maíz, soya, habichuela, harina de diferentes tubérculos como el ñame, yautía, cereales y granos.

Según lo programado, la empresa beneficiará de forma directa a seis mil 593 productores y de forma indirecta a 13 mil 906 personas. 

Los artículos que en la procesadora se fabriquen podrán consumirse a través del Instituto de Bienestar Estudiantil (Inabie), en el desayuno escolar, en hospitales, hogares de envejecientes y estancias infantiles.

La papilla, además, se fabrica con azúcar, leche en polvo, frutas secas, aceite vegetal, puntilla y medio grano de arroz. 

El molino pulverizador de cereales pre-cocidos puede procesar hasta 400 kilos por hora. 

Los ejecutivos de la empresa expresaron que la obra, producto de una de las visitas sorpresa del presidente Danilo Medina, es una inversión del gobierno en una moderna tecnología y equipos, para que alimentos hechos en el país lleguen a escuelas, estancias, hospitales y mercado nacional.

Ramón María Severino, presidente del Consorcio Cooperativo D10, agradeció al Gobierno y a los empresarios por la empresa entregada a la comunidad.

“Hoy es una realidad, lograr poner en funcionamiento esta importante empresa, la cual contribuirá al desarrollo y oportunidades de crecimiento a todos los pobladores del lugar”, precisó Severino.

Aseguró que estudiantes, profesores y sociedad en general le agradecen a Medina “por su gestión a favor de los más desposeídos”. 

“Lo que ayer fue una sombra, hoy podemos afirmar que es una realidad”, manifestó.

La ministra de Salud, Altagracia Guzmán Marcelino, aseguró que los más beneficiados serán los niños y niñas.

“Estos jóvenes tienen la oportunidad de obtener una mejor nutrición. No sólo se trata de un alimento que nos colma la necesidad de alimentos, es que es fortificado”, precisó Guzmán Marcelino.

Dijo que para comprender y valorar la importancia y dimensión de la obra que puesta en servicios a los productores arroceros y otros cultivos de esta región, basta con situarse en el año 1990.

“Han transcurrido 27 años desde que los gobiernos italiano y dominicano firmaron un acuerdo bilateral para construir, en un área de influencia de más 15 comunidades productoras de arroz, el consorcio cooperativo arrocero El Pozo, provincia María Trinidad Sánchez”, informó el director del Instituto Agrario Dominicano (IAD), Emilio Toribio.

Afirmó que la construcción del consorcio abrió una esperanza colectiva en la región, ya que además de ampliar la capacidad de molienda, la planta fue diseñada para procesar cereales y granos a fin de convertirlos en harinas pre-cocidas.

Explicó que en ese momento no se puso en operación, lo que la llevó al deterioro.

“Para miles de productores arroceros resultaba impensable la llegada de un gobierno capaz de acometer la tarea de rehabilitar las maquinarias y los equipos del consorcio arrocero. Fue usted, señor presidente, Danilo Medina, con la visita sorpresa 31 del 12 de mayo del 2013, que autorizó la recuperación de esta agro-empresa”, recordó el funcionario.

La planta procesadora tendrá una capacidad de producción de 250 kilogramos por hora de productos terminados y 750 kilogramos hora de harinas pre-cocidas (papillas) para infantes, adultos y envejecientes.

Además del arroz como materia prima, el cual podrá ser fortificado, demandará   otros cultivos para la producción de harinas, como auyama, yuca, maíz, banano, ñame; abrirá las puertas a pequeños y medianos productores de arroz y frutos menores para comercializar sus cosechas.

“La apertura de esta planta es una excelente oportunidad para los productores, pues se constituye en un mecanismo a través del cual se amplían las posibilidades de comercialización. La materia prima tendrá mayor valor agregado una vez procesada”, precisó.

Las visitas sorpresas le han significado a la región una inversión de RD$840 millones, incluyendo recursos económicos que requirió la ejecución de la obra . 

“Con la entrega de esta obra, queda demostrado que las visitas sorpresas son y seguirán siendo el principal canal para el desarrollo del sector agropecuario”, dijo.

El presidente Medina, al final del acto, realizó un  recorrido por el lugar, donde comprobó la magnitud de la obra.

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